夜そばを食べると太る？！カロリーや太りにくい食べ方とは？

そばと言えば、健康にも気を使いながらダイエット効果があることで知られています。

私もよくそばダイエットをしていました。

ですが、最近は夜にそばを食べると太る、なんて言われています。

ダイエットにも使われるくらいヘルシーな印象のそばですが・・・

調べてみると、そばはつゆなどを含むとそこまでカロリーが低くないことがわかりました。

今回は、そばのカロリーや糖質についてや、太りにくい食べ方をご紹介します♪

夜そばを食べると太る？カロリーや糖質はどれくらい？

そばはヘルシーなイメージがあるので、夜食べても太らないのでは？と思いますよね。

ところが、そばは穀類なので米とかパンを食べているのと同じなんです。

この後で紹介しますが、カロリーも糖質もうどんと変わらないですから、

夜、そばを食べると太ります！

ダイエット中、夜お腹が空いても夜食に食べるのは控えたほうが良さそうです。

そばのカロリーや糖質と糖質は？

カロリー：茹でた状態で100g当たり132キロカロリー

1人前と考えるともう少し量が増えて大体273キロカロリーくらいになります。

糖質：茹でた状態で100g当たり24.0g

こちらも1人前と考えると、40.0gは越してしまいます。

ヘルシーと思いがちなそばですが、実はうどんのカロリー・糖質とあまり変わりません。

むしろ、うどんの方が多少低カロリー・低糖質です。

意外ですよね(^o^;)

これだけのカロリーを考えると、そばを夜に食べ過ぎると太る可能性があります。

そばだから大丈夫！と考えずに、食べる時間や分量はよく考えた方がいいでしょう。

では、そばはカロリーが高いのになぜ「そばダイエット」が流行るのでしょうか？

そばがダイエットに適している理由！

そばがダイエットに向いているのは「GI値」が低いからです。

☆GI値とは☆

糖を摂取した時の、血液中の血糖値が上がるまでのスピードを表した値です。

GI値が高ければ血液中の糖度の上昇は早くなり、反対にGI値が低ければ遅いことを表しています。

血糖値の上昇がゆるやかで、満腹感が続くGI値が低い食品がダイエットには効果がある食品となります。

そばのGI値は５９

白米は８４，うどんは８０ですから主食のなかでも低いですよね。

そばは、ダイエットに向いている食品だということがわかりました。

そして、市販のそばは小麦粉の割合が多いです。

小麦粉が多いということは、うどんを食べているのと同じってことですよね。

ほとんどが小麦粉ではダイエット効果も望めません^^;

そばダイエットを考えている方は、そば粉の割合を確認してみてください。

そばがダイエット効果があるといわれているのは、そば粉の成分のためです。

十割そばは量販店でも販売していますし、楽天やAmazonなど通販サイトでも購入できますよ。