暑い夏!食欲なくなって、ついつい毎日のようにのどごしのいいそうめんばかり食べてしまっていませんか?
そうめんはツルツルとたくさん食べてしまいますが・・・
カロリーってどれくらいあるんでしょうか?
もしかして、カロリーオーバーになっているかもしれませんね^^;
今回はそうめんのカロリーと、太りにくい食べ方についてまとめました。
そうめんは実は意外とカロリーが高い!
そうめんのカロリーは
1束50グラム 178キロカロリー
大体、一食2束食べると思うので、
2束100グラム 356キロカロリー
1食で摂取することになります。
お茶碗一杯のご飯が140グラム、235キロカロリーですから、
そうめんはカロリー低そうなイメージがありますが、意外とカロリー高いです。
カロリーが高い原因は製造の過程で油を使っているからなんです。
そうめんを食べる時につける「めんつゆ」のカロリーも気になりますね。
ストレートのめんつゆは100g約44cal、一食分は70gで約30calほどです。
また少しですが、ネギ、しょうがのすりおろし、ごま、薄焼き卵などをトッピングするので、その分もカロリーに加算されます。
大体、一食分400~450カロリーぐらいですね。
そうめんの太りにくい食べ方とは?
以前、歌手の倖田來未さんがそうめんダイエットで3カ月で10キロやせたことが話題になっていました。
カロリーの高いそうめんも食べ方次第では太りにくくすることができます。
太りにくい食べ方のコツを4つ紹介します。
①そうめんには薬味を添える
そうめんの薬味はしょうがやネギ、みょうがなど
これらは身体を温めたり、疲労回復などの健康的な効果があります。
身体を温めることで基礎代謝もあがりますね。
②しっかりかむこと!
麺類全般にいえることですが、のどごしがいいのでついつい早食いになってしまいます。
でも、これでは満腹感もなく、途中でお腹がすいて間食する原因にもなりますね。
しっかり噛んで食べましょう。
③温かくして食べる!
冷たいそうめんを食べると、身体を冷やしてしまうので、ダイエット効果はみこめません。
暑い時に冷たいものをたべたい所ですが・・・
ここはぐっと我慢して、ダイエット中の場合はそうめんも温かいものを食べるようにしましょう。
温かいそうめんと、前記の薬味の効果で基礎代謝もアップします。
④食べ方のコツ!
そうめんを家族で食べる時は、ゆでたそうめんを大皿に盛りつけて、好きなだけ食べることがあります。
こうすると、どれだけの量を食べたかが全くわかりません。
ダイエット中はそうめんも1人前ずつわけて、適量を食べるようにしましょうね。
薬味のほか、野菜(きゅうり、トマト、ナス、玉ねぎ等)を添えると彩りも良くなります。
鶏肉のささみを茹でて、そえてもタンパク質が摂れるので、栄養のバランスが良くなりますよ。
太くてコシのある半田そうめんもおいしいですよ♪
おすすめそうめんレシピ
ダイエット中でもおいしく食べられるそうめんレシピを紹介します。
①味噌汁
そうめんはゆでておく
ありあわせの野菜(玉ねぎ、にんじんなどなんでも)をゆでて火が通ったら、インスタント味噌汁とめんつゆで味付け
焼きのりをちぎってトッピングして完成!
一人でお昼ご飯食べる時にいいですね。
②そうめんチャンプルー
そうめんはゆで時間ちょっと短めで固めにゆでる
フライパンにごま油をしき、カットした野菜(人参、たまねぎ、ピーマン、キャベツなどありあわせでOK)をいためる
野菜に火がとおったら、そうめん、シーチキン、めんつゆをいれ更にいためる
仕上げにかつおぶしとごまをふって完成!
まとめ
そうめんのカロリーや太りにくい食べ方について紹介しました。
・そうめんのカロリーは意外と高くて2束100g356キロカロリー
・そうめんの太りにくい食べ方は
温かくして、野菜や薬味を添えて、よくかんで食べること
暑い夏、喉越しがよくて食べやすいからといって、たくさんそうめんを食べていると太ってしまいます^^;
お中元で頂くことも多いですが、量に気をつけて、おいしく、太らないようにたべたいですね♪
最後まで読んでくださりありがとうございました。
カラフルなそうめんはギフトにも最適!
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