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玉ねぎから白い汁が出てるけど大丈夫?腐ってるとどうなるか解説!

今回は、玉ねぎから白い汁が出てるけど食べても大丈夫なのかについて紹介します。 玉ねぎを切ると切り口から白い液体が出てくることがあります。 ちょっとぬるっとした乳白色の汁で、もしかして腐っているのでは?と心配になったりしま...
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じゃがいもの皮に黒い点があるけど食べられる?食べたらダメな

じゃがいもの皮に黒い点があるけど食べられるのかについて紹介します。 じゃがいもは保存がきくし、カレーに煮物に炒め物、サラダなどなど色んな料理に使えるので、常備しておきたい野菜です! でも、じゃがいもを買い置きして、いざ調...
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ピーマンを解凍したらぶよぶよに!上手な冷凍保存と解凍方法

彩りも鮮やかでいろんな料理に使えるピーマンは、とっても便利ですよね。 ピーマンを買いすぎてしまった時に冷凍保存していて、解凍したら元のピーマンとは似ても似つかないぶよぶよになってショックを受けてしまった・・・。 そんな経験もある...
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一度焼いた肉を柔らかくする方法!再加熱やリメイク法も紹介

肉を焼きすぎて固くなってしまったことはありませんか?実は固くなった肉は後から柔らかくする方法があります。固いお肉を処分する前に、試してみては?!
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白菜に関する記事のまとめ!一覧

白菜についての記事をまとめました。腐った時の見分け方、冷凍方法、すき焼きで白菜の代わりになる野菜は?白菜を食べ過ぎると太る?白菜についた虫を取る方法、白菜の外葉は何枚剥がす?という気になる疑問にお答えしています。是非御覧ください。
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きゅうりに関する記事のまとめ!一覧

きゅうりに関する記事のまとめです。 きゅうりの保存方法、きゅうりの苦味の取り方、腐ったきゅうりの見分け方、きゅうりの黄ばみ、きゅうりの塩もみは洗う?、きゅうりがしなしなになったら食べれる?、きゅうりのへたはどっち側
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きゅうりがしなしなだけど食べれる?おすすめレシピや復活する方法も!

きゅうりはあまり日持ちがしない野菜です。 たくさん買って冷蔵庫に置いておくと、気づいたらしなしなになってしまうことがよくあります。 しなしなになってしまったきゅうりは食べられるのか心配になりますよね。 大丈夫です。...
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きゅうりが苦いと腐ってる?苦味の取り方と苦くなった理由を解説

買って来たばかりのきゅうりが苦いとショックですよね。 新鮮なはずなのに、腐っているの?って思っちゃいます。 実は、きゅうりが苦いからといって腐っているとは限りません。 きゅうりが腐ると・・・ぬるぬるしたり、...
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きゅうりのへたってどっち側?端には毒があるってホント?

きゅうりは一年中手に入って、毎日の食卓に欠かせない野菜です。 サラダに炒め物に浅漬けに・・・とレシピもたくさんあるのですが、よく「へたを切って」とあるのですが、へたってどっち側の部分のことでしょう? そして、両方の端っこ...
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きゅうりの冷凍に失敗?ふにゃふにゃになったきゅうりの調理法は

きゅうりを冷凍保存したら、ふにゃふにゃになってしまったことありませんか?水分の多いきゅうりは冷凍して解凍するとどうしてもしんなりしてしまいますが、ふにゃふにゃを生かした調理法で美味しく食べられますよ。
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