季節のイベント

1月になると、成人の日がやってきます。成人を迎える彼女さんをお持ちの方のなかには、付き添いで一緒に行く方もいると思います。一生に一度の成人式、彼女には最高の思い出にしてほしいものです。そして、恥をかかせないためにも、服装などしっかりとキメた...

12月になると、お歳暮の時期がやってきます。お世話になった人や、親しい人に感謝の気持ちを伝えるいい機会ですよね。皆さんは、「のし」のマナーをご存知でしょうか？無記名は失礼なのか、正しい書き方など気になりますよね。今回は、お歳暮ののしは無記名...

お正月になると、おせち料理に黒豆は欠かせない一品ですよね。最近では、乾燥している黒豆も多くあり、スーパーでは年中見かけるようになりました。私も乾燥した黒豆を購入するのですが、賞味期限を切らしたことがあります。見た目は何ともなさそうに見えるの...

日本では、1月7日に七草粥を食べる風習があります。何故、七草粥を食べる風習ができたのでしょうか？また、七草粥といえば歌もあります。あの歌詞も、どういった意味があるのか気になりますよね。今回は、七草の歌の歌詞の意味や、七草粥を食べる理由をご紹...

おせち料理の中に、田作りが入っているのをよく見かけます。ついつい食べるのが止まらなくなりますよね～！私も知らなかったのですが、田作りに使われている魚、皆さん何の魚かご存知でしょうか？実は知らない方も多いと思います。今回は、田作りの魚の種類・...

黒豆といえば、1個食べ始めると止まらなくなりませんか？私は、大好物でついつい食べ過ぎてしまいます。笑そんな黒豆ですが実は、とっても栄養があります。とはいっても、どうやら食べ過ぎもよくないらしいのですが…。今回は、黒豆の栄養効果や、食べ過ぎる...

お正月と言えばお餅ですよね。お雑煮にしたり、ぜんざいにしたり、きな粉餅にしたり、醤油をつけて食べたり・・・楽しみ方のバリエーションの多いお餅ですが、お正月以外は意外と食べる機会が少なかったりします。家庭用の真空パックになっているお餅なら常温...

穴のたくさん空いたレンコンは「見通しが良い」なんて言われて昔から縁起が良いとされる野菜ですよね。お正月のおせち料理にも使われています。食物繊維やビタミンCも豊富で便秘や肌荒れにも効果的なレンコンですが、あまり日持ちはしません。いざ調理に使お...

年末になると日頃からお世話になっている方に、感謝の気持ちを込めてお歳暮を贈りますよね。親しい友人や両親、親戚の他、職場の上司や先輩に贈るケースも多いと思います。また、逆にお歳暮を頂くこともあります。例えば娘さんの嫁ぎ先からお歳暮を頂いて、お...