冬 お餅のカビ防止方法！水につける？冷凍保存する？ 効果的な方法は
お正月と言えばお餅ですよね。お雑煮にしたり、ぜんざいにしたり、きな粉餅にしたり、醤油をつけて食べたり・・・楽しみ方のバリエーションの多いお餅ですが、お正月以外は意外と食べる機会が少なかったりします。家庭用の真空パックになっているお餅なら常温...
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冬 娘の嫁ぎ先へのお歳暮の相場やおすすめの品は？ 先に送った方がいい？
もし自分の娘が嫁いだ場合、嫁ぎ先へお歳暮は贈るべきなのでしょうか？もちろん同居していれば、普段からお世話になっているわけなので贈るべきでしょう。しかし今では結婚しても旦那の両親と同居するケースはまれです。娘自身も旦那の両親とは、普段関わりが...
冬 レンコンに黒い斑点が！これってカビ？食べてもいいの？
穴のたくさん空いたレンコンは「見通しが良い」なんて言われて昔から縁起が良いとされる野菜ですよね。お正月のおせち料理にも使われています。食物繊維やビタミンCも豊富で便秘や肌荒れにも効果的なレンコンですが、あまり日持ちはしません。いざ調理に使お...
食べ物 スライスハムは冷凍できる？上手な冷凍方法と保存期間を教えます！
スライスハムを買ったものの、食べきれなくて残ってしまい困った経験はありませんか？ちょっと高いスライスハムだったりすると、捨てるのがもったいないですよね。「長期保存できれば・・・」と思うものの「ハムは冷凍に向かないから・・・」とためらってしま...
冬 お歳暮のお礼の電話の受け答えはどうする？返事とお礼の言葉まとめ
年末になると日頃からお世話になっている方に、感謝の気持ちを込めてお歳暮を贈りますよね。親しい友人や両親、親戚の他、職場の上司や先輩に贈るケースも多いと思います。また、逆にお歳暮を頂くこともあります。例えば娘さんの嫁ぎ先からお歳暮を頂いて、お...
冬 お正月のおせち！お煮しめはいつ作る？効率の良いスケジュールは？
お正月になると、大掃除やおせち料理を作るのでとっても大変ですよね。特に、お煮しめは下ごしらえに手間がかかるため嫌になります…。とはいっても、お煮しめは欠かせません。日持ちするのであれば、前倒しで作っておきたいものです。今回は、お煮しめはいつ...
冬 義母へのお歳暮は何がいい？一人暮らしの義母が喜ぶ品を紹介！
12月と言えば、お歳暮の時期もやってきます。結婚している方は、義両親への贈り物にとても悩みますよね。特に、一人暮らし義母の場合は、負担にならないかも気になると思います。中にはＮＧな品もあるので、よ～く考えなければなりません。今回は、一人暮ら...
生活 習い事のお中元・お歳暮を現金で渡すのは失礼？封筒やのし袋の書き方も！
お中元やお歳暮、何を贈るか悩みますよね。一般的なお中元やお歳暮は、品物を贈り現金を渡すのはＮＧとされています。とはいっても、特例がある場合はアリなのをご存知でしょうか？相手に「現金にしてください」と言われた場合です。特に習い事の先生にお中元...
冬 冷凍したお餅の美味しい焼き方！トースターを使って上手に焼く方法とは！
お正月になると、沢山餅を保存すると思います。お餅と言えば、冷凍庫で長期保存もできますし、とても便利な食べ物です。せっかくの餅、できれば一つ一つ美味しく食べたいですよね。沢山あるからと言って、失敗はしたくないものです。今回は、冷凍した餅をトー...
冬 お歳暮の簡易包装って失礼にあたる？エコ包装がマナー違反なのか解説
12月になると、お歳暮の時期がやってきます。贈る人が多い方は、何を贈ろうか、予算は？いつ頃贈ろうか・・・色々と悩みますよね。ところで、最近では、お歳暮の簡易包装をよく見かけます。日頃からお世話になっている人に、簡易包装で贈っても大丈夫なのか...